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一回毎のご精算で安心して気軽にご来店いただけるエステサロン『アンジェ・ド・ポー』「エステに興味あるけど、高いコースを勧められるのでは・・・」とためらっていた方にも、安心して好きな時にお越し頂けるエステサロンです。

NEWS & TOPICS 富山市のエステサロンアンジェ・ド・ポー

鯖ずし、いただきました

本日京都の知人から『鯖ずし』が届きました
何年か前に主人の京都の知り合いからちょうど今頃の時季に
鯖ずしをいただいた事があります。
富山で生まれ育った私には
京都のお寿司なんて、そんなに美味しいはずがないとたかをくくっていました。
ところが、思いっきり想像を裏切られました。めちゃくちゃウマかったのです

富山の押し寿司といえば、やはり「ますの寿司」を思い浮かべる方も多いはず。
丸い竹の器に笹の葉にくるまれた例の押し寿司です。
京都の鯖ずしは棒状なんです。富山で食べるバッテラ寿司とかなり違います。
まず鯖が肉厚で、強くお酢でしめすぎていなくて、柔らかいんです。

そして、今回いただいたのは、なんと知人のお母様のお手製なんです
脂ののった、この時季にしか食べられない旬の鯖を何本もさばいて
夜通し作られるとうかがっていましたので、お母様のご苦労と愛情たっぷりの
鯖ずしを、お会いした事はないのですが、思い浮かべながら
有難く味を噛み締めながらいただきました。

富山ブライダルエステアンジェ・ド・ポー鯖寿司1
こんなふうに竹の皮につつんであります。(これ、竹で合ってますかね
お店屋さんのみたいでしょ

富山ブライダルエステアンジェ・ド・ポー鯖寿司2

じゃ〜ん、中はこんな風になっています。鯖がつやっつやに光り輝いてるでしょう
酢飯もしっとりしていて、鯖の食感にばっちり合ってます

ナルシストT氏、そしてお目にかかった事がございませんが、
京都のお母様、本当にご馳走様でした

12月には、富山から麹でつくる「かぶら寿司」をお送りさせていただきます。
残念ながら手作りではございませんが・・・氷見にあがる「きときとのぶり」が
かぶらに挟んである「かぶら寿司」です。
12月の初旬になる雷を地元では「ぶりおこし」といいます。この本格的な冬の到来を告げる
「ぶりおこし」の後、大物のぶりが氷見の港を中心に港揚げし始めます。
子供の頃は独特の麹の味が苦手で食べれませんでしたが、大人になってから
気付くと今では「かぶら寿司」は大好物になっていました。

そんなわけで、ナルシストTさん、楽しみにしててね〜
今度会う時、どんだけおとろしい数字を提示されるのか
わからんけど、頑張りま〜す     中陳

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お昼のHappy Time

今日もまたまた、お気に入りのお弁当屋さん「Miki」さんのお弁当のご紹介で〜す
今日は銀行まで用事があって、出掛けたついでにMikiさんに立ち寄らせていただきました。
なので、久しぶりに自分で詰め詰めできる「お弁当バイキング」です

富山ブライダルエステアンジェ・ド・ポー弁当10.11.5
右上:豆腐肉だんご・じゃがいものふっくら素揚げ・だし巻きたまご
左上:ごぼうと鶏肉の煮物・金時豆
右下:(上)しいたけと豆腐のあんかけ(下)いんげんの胡麻和え
ご飯横:ニョッキのトマトソース

私も藤谷に負けずと劣らず、自分の好みのおかずはどうしても茶色っぽくまとまっちゃいます
特に食感の硬いものが大好きで、ごぼうやれんこんが大好物です。
毎日きんぴらでも飽きません あと、豆類も好きですね〜
けっこう、女性にとっては必要な栄養素を好んで食べてます。
だから、いつも元気なんでしょうか

本日も野菜たっぷりビタミン、ミネラルをしっかりMikiさんのお弁当で吸収させていただきました。
ごちそうさまでした    中陳


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花と緑いっぱい運動 2010秋

暦も11月になりました〜今年も残すところ、とうとう2ヶ月をきってしまいましたね
毎年、こんな事をこの時期言ってるような気がします。

寒さもいっぺんに厳しくなってきました。秋から冬へと季節が変わろうとしている今、
朝晩の気温の低下で、うっかり風邪を引いてしまったというお客様もちらほらうかがえます
東洋医学の考え方では、かぜの引き始めで「背中がぞくぞくする」という時は、
【風寒(ふうかん)】の邪が体内に侵入したと考えられます。熱が出ても寒気が強く、
水っぽい鼻水が出るような症状が特徴です。
【寒邪(かんじゃ)】を体から追い出すには、体を温めるのが一番
しょうが・長ネギ・しそなどの香菜を温かいスープやおかゆなどで一緒にとるように
すると効果的です
また風邪が出入りするといわれる『風門(ふうもん)』というツボを温めると、かぜの病邪を撃退
することができると言われています。『風門』はうつむいた時に背骨の首に出っ張る骨から、
2つ下の背骨を探り、左右それぞれ指2本分外側にあるツボです。
親指、もしくは中指でツボを押したり、揉んだりするといいですよ

さて、今回はアンジェ・ド・ポーの店先のプランター達のお花を、やっと秋・冬バージョンに
植え替えましたので、ご紹介しま〜す
富山ブライダルエステアンジェ・ド・ポー花壇3
まずは、冬といえばメジャーなすみれ科のビオラです
ひと月も経てば、株が広がりプランターいっぱいに大きくなります。

富山ブライダルエステアンジェ・ド・ポー花壇4
同じビオラでも「バレンタイン」という
可愛い名前に惹かれ、植えてみました写真では見づらいですが
ラベンダーと黄色と薄いピンクが混ざったお花の色です。

富山ブライダルエステアンジェ・ド・ポー花壇2
これからのクリスマスにむけて、それっぽいイメージの寄せ植えを
つくってみました。定番のコニファーと花を使わずに葉物でまとめてみました。
多年草と常緑種でもある針葉樹なので、上手に育てば、何年ももちます。
我が家の花壇に10年程前に地植えしたコニファーはぐんぐん成長して
今では、私の背丈よりもはるかに大きいです。最初は30cmもない程小さな苗だったんですがね

富山ブライダルエステアンジェ・ド・ポー花壇5
これもまた、寄せ植えです。一番奥の背丈のあるウィンターコスモスと
葉ぼたんとパンジーです。葉ぼたんはブロッコリーの仲間なんですね。
もちろん観賞用で食べれませんけど、そう見ると美味しそうに見えます
これは全部一年草なので、春には枯れてしまいます。
でも種が飛んで、驚くところからど根性みたいに翌年、花が咲いてたりします

富山ブライダルエステアンジェ・ド・ポー花壇1
後片付けをしているのですが、この日は結構冷え込んでいた日で、
朝はみぞれ交じりの雨が降っていたぐらいなんです
午後からのわずかな晴れ間に慌てて作業しました。
首に防寒がわりのタオルを巻いてます。
この姿を見かけた人は、きっと笑えたと思います
今シーズンの富山の冬はどうなるんでしょうか昨シーズンみたいに大雪にならなけらばと
願っています。除雪バスターしてたのを思い出します。
とにかく、今年のお花さん達も無事、元気に冬越えしてくれるのを祈っています。  中陳


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富山県富山市のエステ&リンパドレナージュ『アンジェ・ド・ポー』

朝からショッピング

こんにちは〜

今日は祝日、文化の日ですね

みなさんはどうお過ごしでしょうか?

私は仕事なんですが、朝からご近所でしている手作りフリーマーケットに行ってきました

出勤前だったので、ゆっくり見れなかったんですが、ちょっと優雅な気分でした富山県ブライダルエステアンジェ・ド・ポーフリマパンフ

家から徒歩3分ぐらいにある滑川市瀬羽町の元宮崎酒造の古民家をリフォームされ、たまにフリーマーケットなど色々されているみたいです

朝からたくさんの人で中に入るのにも順番町でほとんどが女性で大人気でした

中に入ると手作りのお洋服やバッグ、アクセサリー、パン屋さん、プリザーブドフラワーなど可愛い雑貨がたくさんあり、ぷらーと見てまわるつもりが可愛くて夢中になり色々買っちゃいました
富山県ブライダルエステアンジェ・ド・ポー

なべ敷きです。ふかふかで座布団みたいで可愛かったので買っちゃいました

富山県ブライダルエステアンジェ・ド・ポーフリマ雑貨

皮のお花のゴムとウサギのはんこ 来年はうさぎ年なので年賀状に使おうかな

富山県ブライダルエステアンジェ・ド・ポーフリマお菓子

おいしそうだったので、今日のおやつに  もうひとつは中陳さんのお土産です


他にもたくさん可愛い雑貨があり、お洋服やバッグもホントに手作り?って思う程、素敵でした

365日に1日だけのマーケットなので、是非、ブログ見られた方は行ってみてください


もうそろそろ3時なのでおやつ食べようかな

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富山県富山市のエステ&リンパドレナージュ「アンジェ・ド・ポー」 藤谷

11/10(水)まで休まず営業中! アンジェ秋祭り開催

ange秋祭り 営業カレンダー

富山ブライダルエステアンジェ・ド・ポー2010秋祭り営業カレンダー
2010年11/10(水)まで休まず営業いたします!!


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富山県富山市のエステ&リンパドレナージュ『アンジェ・ド・ポー』

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富山県富山市にエステ&リンパドレナージュ『アンジェ・ド・ポー』

お昼のハッピータイム

みなさま、 お久しぶりです

実は5日間ばかり研修の為、大阪に行ってたんです

ここぞとばかりに大阪名物のお好み焼きを食べたり、お洒落なcafeでランチしたり、夜はビールと気がゆるみっぱなしの5日間で帰ってくる頃にはウエスト周りが大変な事になってまして、頑張って調整中です

そんな中でもやっぱり美味しいものは食べたい
ということで今日もミキさんのヘルシー弁当(ご飯小盛り)
富山ブライダルエステアンジェ・ド・ポーmiki弁当10.10.26

大根の煮物、金時豆の煮豆、かぶらの漬物、かに玉もどき、コールスローサラダです
(金時豆は嫌いなので、中陳さんのお弁当につめかえました

とーーーーーってもヘルシィーでしょ

ダイエット中でも安心しますね


これからの時期は体の代謝も下がるので、高カロリーな食事は控えないとですね


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富山県富山市のエステ&リンパドレナージュ『アンジェ・ド・ポー』  藤谷

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(お求めの際には、専用カレンダーに使用日を記入してお渡ししますので、忘れずお使いいただけます)

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このクリアセラムをご使用いただく2週間の間は、同じ角質除去効果のある化粧品の使用はお休み
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例えば、ふきとり化粧水・ふきとり美容液・ピーリングジェル・ゴマージュスクラブ・スクラブ洗顔料・
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